平成8年に開場して以来、当クラブのレストランは老舗料亭「月日亭」に委託してきましたが、本日をもちまして月日亭からフォーラムインにレストラン委託が変わります。
思い返せばレストランを月日亭に委託した所以は、奈良柳生カントリークラブの設立理事だった近鉄の故・上山善紀会長から「古都・奈良に相応しいゴルフ場なら食事も接待に使えるような格式の高いレストランにすべきなのでうち(近鉄グループ)の老舗料亭月日亭に任せてほしい」との意向で月日亭にお世話になりました。
しかしながらゴルフも様変わりし接待ゴルフから個人で楽しむスポーツ化が進み、豪華な昼食やコンペ会食も会席でなく慎ましやかなケーキセットや簡単なオードブルといった実利的な物に変わってきました。
ゴルフは金持ちの贅沢な遊びということで高いプレー代、豪華な食事が定番でしたが、今やそういう時代ではなくなり無駄な経費を抑えた庶民のスポーツになってしまいました。時代の流れというものでしょうか。
こうした時代の流れから老舗料亭の月日亭からゴルフ場レストラン専門のフォーラムインに明日からレストランを委託することになりました。
同社はゴルファーの嗜好に合わせたメニューを提供しており「重すぎず軽すぎずラウンドの合い間の昼食にちょうど良い満足感を与えるゴルファーニーズに合った料理を提供することをモットーとしておりますので、ご期待ください。