奈良柳生カントリークラブ

　連日３５度を超える猛暑日が続いた８月。奈良柳生ＣＣのレストランの８月のランチメニューのうち、ベスト３が出ました。
　オーダーＮＯ１は、寿司と麺類がセットになった「寿司定食」。ざる蕎麦、ざるうどんの冷たい麺類か温かいうどんか蕎麦に寿司（鉄火巻き、いなり）がセットになったもので、この「寿司定食」は年間を通じて最もオーダーの多いメニューです。日本人の好きな寿司に麺類の組み合わせが好まれているようです。
　２位は夏の定番メニュー「冷麺セット」当然といえば当然でしょうね。３位は、素麺と鰻の棒寿司などをセットとした「旬菜膳」。これは先月の人気ＮＯ１でしたが、２ヶ月連続のお奨めメニューは若干飽きられたのでしょうか。
　ところで、９月の新メニューもご紹介しておきましょう。
　お奨めの「旬菜膳」は大和肉鶏を使用した鉄板焼に鮪の山かけ、サラダなどをセットしたものです。
　９月に入り、冷麺の代わりに「つけ麺セット」が再登場します。国産のもち豚と地元野菜を使用し特製の胡麻だれで召し上がっていただきます。
　まったくの新規メニューとして登場するのが「ステーキ丼」国産牛肉を使用し和風ダレで仕立てたものです。ぜひご賞味ください。
　
　奈良柳生カントリークラブ　総支配人・阪口　勇